Bonjour !

Aujourd’hui (le 27 juillet) c’est le dernier échange et vente au parking de café du commerce à St Gondran entre 17h et 19h avant le démarrage en food truck en septembre !

SANSAÏ vous propose trois sortes de boulette de riz (onigiri) :

• « Miso onigiri » (boulette de riz à la pâte de soja maison)
• « Tsuna-mayo » (thon albacore, sauce soja et mayonnaise)
• « Shiso yaki-onigiri » (boulette de riz grillée au sauce soja et sésame et roulée avec perilla)

Ayako – SANSAÏ

Bonjour !

SANSAÏ sera au café du commerce de St Gondran entre 17h et 19h pour vous proposer

deux sortes d’onigiri (boulette de riz), œufs mollet marinés et un gateau, petit canelé :

Salé

• Boulette de riz « Shiso et concombre » (riz vinaigré sucré avec perilla et concombre japonais dégorgé)
• Boulette de riz « Katsuobushi » (bonite séchée, sauce soja et sésame)
• Oeufs mollet « Ajitsuke-tamago » (marinés avec la sauce à base de sauce soja)

Sucré

• Petit canelé au thé vert matcha »

Ayako – SANSAÏ

Bonjour !

SANSAÏ sera au café du commerce de St Gondran entre 17h et 19h pour vous proposer

deux sortes d’onigiri (boulette de riz) et deux sortes de gâteau japonais, mochi :

Salé

• « Yaki-onigiri » (boulette de riz grillé au sauce soja et sésame)
• « Chirashi végétarien » (boulette de riz vinaigré-sucré avec champignon shiitake assaisonnés avec sauce soja et pois mange-tout)

Sucré

• « Mochi nature » (Gateau à base de pâte de riz gluant et pâte de haricot rouge azuki)
• « Mochi au sésame noir »

Ayako – SANSAÏ