Bonjour,
SANSAÏ commence à partager avec vous l’emplacements mensuel pour mieux visualiser ! Vous trouverez le calendrier du mai 2024 ci-dessous.
Pour votre information, SANSAÏ sera en congé le vendredi 10 mai.
En outre, SANSAÏ participera à la vente au café associatif « La Cambuse » à Languet pour la première fois le vendredi soir du 17 mai lors d’un concert.
Au plaisir de vous retrouver !
Ayako – SANSAÏ
Bonjour,
Vous trouverez l’emplacements et menu de SANSAÏ cette semaine dans le flyer ci-dessous.
Aujourd’hui SANSAÏ partage avec vous l’origine des ingrédients utilisés pour la préparation. Avec plaisir d’échanger à ce sujet lors de la vente !
SANSAÏ sera au marché de Gévezé vendredi soir cette semaine.
Il n’y aura pas de la vente à St Symphorien vendredi midi encore une fois pour des raisons administratives.
Merci de penser à apporter votre propre contenant pour réduire les déchets.
Pour une précommande ou des questions, merci d’envoyer un sms au 0768252086.
Au plaisir de vous retrouver !
Ayako – SANSAÏ
Bonjour,
SANSAÏ participera au festival « Roazhon Japan » organisé par IGR-IAE Rennes le samedi 16 mars !
SANSAÏ proposera différentes sortes de boulette de riz, du karaage (à voir selon l’organisation) et de la pâte de haricots rouges azuki maison.
Il y aura des divers ateliers et spectacles en plus de la restauration.
Vous trouverez sûrement ce qui vous intéresse.
Au plaisir de vous retrouver !
Ayako – SANSAÏ
Bonjour !
SANSAÏ sera au parking du Café du commerce à St Gondran à partir de demain (le 5 juillet) entre 17h00 et 19h00 en juillet.
Vous trouverez les détails ci-desous.
Au plaisir de vous voir !
Ayako – SANSAÏ
Bonjour !
Je m’appelle Ayako. C’est moi qui vais vous proposer les expériences culinaires japonaises d’ici pour « SANSAÏ » 🙂
Vous trouvez ma petite présentation ici : Qui suis-je ?
En attendant la livraison d’une remorque food truck (prévue cet été 2023), j’ai décidé de participer au marché de Betton le dimanche matin (Marché – betton.fr).
Ça fait deux semaines que j’ai commencé à vendre des plats japonais.
Malgré une pluie battante le 23 avril , les dorayakis accompagnés de thé Genmai-cha (thé vert avec du riz torréfié) ont tous disparu avant midi.
Il y avait beaucoup plus du monde le 30 avril ce qui m’a permis d’échanger avec de nombreux passants. Aux dorayakis se sont ajoutés les onigiris (boulettes du riz) de takikomi-gohan (riz aux carottes, champignon shiitake et gingembre avec sauce soja).
Je vais régulièrement essayer des plats différents. N’hésitez pas à me dire ce qui vous plait le plus.
Je vous tiens au courant pour la nouveauté de ce dimanche !
A bientôt 🙂
Ayako – SANSAÏ
