Bonjour,
J’espère que vous allez bien.
Je vends des onigiris de prunes salées « umeboshi » maison au marché comme certains d’entre vous le savent.
Jusqu’à l’année dernière j’utilisais les prunes du jardin.
Malheureusement, le prunier est mort à cause du tempête de novembre 2023.
Par conséquent, je cherche quelqu’un qui a un prunier de la variété type « Quetsche ».
Je peux venir cueillir les fruits pour faire les « umeboshi » cette année.
En échange je propose selon les goûts, panier de légumes japonais, œufs de poule « Coucou de Rennes » ou autres choses lié au jardin.
Merci de m’envoyer un sms si vous connaissez quelqu’un qui a beaucoup de prunes et qui n’a pas besoin de tout récolter !
A bientôt !
Ayako – SANSAÏ
Bonjour,
Vous trouverez l’emplacements et menu de SANSAÏ cette semaine dans le flyer ci-dessous.
Malheureusement, SANSAÏ sera absente au marché de Gévezé demain soir. On se retrouve à la rentrée au mois de septembre!
Merci de penser à apporter votre propre contenant pour réduire les déchets.
Pour une précommande ou des questions, merci d’envoyer un sms au 0768252086.
Au plaisir de vous retrouver !
Ayako – SANSAÏ
Merci pour la photo, Catherine !
Bonjour,
SANSAÏ participera à « La guinguette du Prés-Thabor » à Monfort-sur-Meu demain le mercredi 10 juillet !
SANSAÏ proposera la galette japonaise nature (okonomiyaki), quatre sortes de boulette de riz (onigiri); algue kombu mijoté, thon mayonnaise, porc mijoté avec sauce soja et gingembre et saumon salé et grillé, et les mochis avec la pâte de haricot rouge « azuki » sucré.
Tout est fait maison !
Il y aura un concert à partir de 21h.
Au plaisir de vous retrouver !
Ayako – SANSAÏ
