Bonjour,
J’espère que vous allez bien.
Je vends des onigiris de prunes salées « umeboshi » maison au marché comme certains d’entre vous le savent.
Jusqu’à l’année dernière j’utilisais les prunes du jardin.
Malheureusement, le prunier est mort à cause du tempête de novembre 2023.
Par conséquent, je cherche quelqu’un qui a un prunier de la variété type « Quetsche ».
Je peux venir cueillir les fruits pour faire les « umeboshi » cette année.
En échange je propose selon les goûts, panier de légumes japonais, œufs de poule « Coucou de Rennes » ou autres choses lié au jardin.
Merci de m’envoyer un sms si vous connaissez quelqu’un qui a beaucoup de prunes et qui n’a pas besoin de tout récolter !
A bientôt !
Ayako – SANSAÏ
Bonjour,
Vous trouverez l’emplacements et menu de SANSAÏ cette semaine dans le flyer ci-dessous.
Malheureusement, SANSAÏ sera absente au marché de Gévezé demain soir. On se retrouve à la rentrée au mois de septembre!
Merci de penser à apporter votre propre contenant pour réduire les déchets.
Pour une précommande ou des questions, merci d’envoyer un sms au 0768252086.
Au plaisir de vous retrouver !
Ayako – SANSAÏ
Merci pour la photo, Catherine !
Bonjour,
SANSAÏ participera à « La guinguette du Prés-Thabor » à Monfort-sur-Meu demain le mercredi 10 juillet !
SANSAÏ proposera la galette japonaise nature (okonomiyaki), quatre sortes de boulette de riz (onigiri); algue kombu mijoté, thon mayonnaise, porc mijoté avec sauce soja et gingembre et saumon salé et grillé, et les mochis avec la pâte de haricot rouge « azuki » sucré.
Tout est fait maison !
Il y aura un concert à partir de 21h.
Au plaisir de vous retrouver !
Ayako – SANSAÏ
Bonjour,
Vous trouverez l’emplacements et menu de SANSAÏ cette semaine dans le flyer ci-dessous.
Un des légumes que j’ai découvert en France est la petite laitue « sucrine ». C’est croquant et ça va bien avec la vinaigrette japonaise à base de l’huile de sésame et sauce soja!
Merci de penser à apporter votre propre contenant pour réduire les déchets.
Pour une précommande ou des questions, merci d’envoyer un sms au 0768252086.
Au plaisir de vous retrouver !
Ayako – SANSAÏ
Bonjour,
Vous trouverez le menu de demain au marché de Betton dans le flyer ci-dessous.
Je suis désolée pour ceux qui ont regardé mon site pour hier au marché de Gévezé… Je n’ai pas pu mettre le menu en avance…!
Ce matin je suis allée cueillir des fraises pour faire des mochis à la fraise à la ferme maraichère bio à Romillé : Potager d’Agnès.
Elle nous propose la cueillette de certains cultures dont les fraises. Plusieurs variétés sont cultivées et elles sont très bonnes.
Les enfants (et les adultes) seront contents de rendre visite cette belle endroit!
Merci de penser à apporter votre propre contenant pour réduire les déchets.
Pour une précommande ou des questions, merci d’envoyer un sms au 0768252086.
Au plaisir de vous retrouver !
Ayako – SANSAÏ