Emplacements et menu – 25-26/10/2025

Bonjour,

J’espère que vous allez bien.

Vous trouverez l’emplacements et menu de 25-26/10/2025 ci-dessous.

 

EMPLACEMENTS

• Samedi 25/10/2025 Marché de Cesson Sévigné 8h30-12h30
• Dimanche 26/10/2025 Marché de Betton 8h30-13h00

 

MENU

Salé

1. Bento du jour (Chirashi : riz japonais vinaigré sucré, crevettes sauvages cuit avec sake, champignon « shiitake » et carotte mijoté, omelette japonaise, pickles de radis « daikon, » sésame torréfié, bourgeon de perilla vert « shiso ») 12,5€/portion
2. Onigiri (Boulette de riz avec feuille d’algue “nori”)
   1. Algue “nori” mijoté avec sauce soja, sake, mirin, sucre bio 3,0€
   2. Bonite séchée, sauce soja, sake, sucre bio, sésame bio 3,0€
   3. Porc haché bio mijoté avec sauce soja, gingembre, sucre bio 3,3€
   4. Thon germon, mayonnaise bio, sauce soja 3,3€
   5. Saumon grillé et mariné avec sauce soja, etc. 3,5€
   6. Crevettes sauvages, mayonnaise bio, sauce soja 3,5€

 

*Désolée, il n’y aura pas de mochi cette semaine.

 

Merci de penser à apporter votre propre contenant pour réduire les déchets.

Pour une précommande ou des questions, merci d’envoyer un sms au 0768252086.

Au plaisir de vous retrouver !

Ayako 綾子 – SANSAÏ 三菜